La Experiencia del Asado de Camaleón es la versión costarricense de una barbacoa a la antigua, de cocción lenta. Utilizando sólo los cortes de carne más frescos y especias locales, el chef prepara el asado sobre un fuego abierto de leña y crea comidas fuera de este mundo para que nuestros huéspedes disfruten en nuestra mesa comunitaria.
Si le gusta la carne tan tierna que se desprende del hueso, las cervezas locales y la buena compañía, ésta es una experiencia y un festín que no debe perderse.